Que uma alimentação saudável é fundamental para ter uma melhor qualidade de vida, certamente você já sabe. Evitar gorduras, açúcares e produtos ultraprocessados, preferindo frutas, legumes e vegetais é sempre o melhor caminho para seguir.
Porém, o que talvez você não tenha se dado conta é que muitos dos alimentos que comemos têm como característica a proteção do nosso organismo. Eles são ricos em substâncias anti-inflamatórias e podem ajudar na prevenção de condições como diabetes, baixa imunidade e doenças cardíacas.
Por isso, conhecê-los e, ainda mais importante, incluí-los na sua dieta é uma boa pedida para aumentar a sua imunidade. Os chamados “alimentos anti-inflamatórios” não podem faltar no seu prato pelo menos uma vez por dia.
O que são alimentos anti-inflamatórios?
Alimentos anti-inflamatórios são aqueles que possuem propriedades capazes de reduzir a inflamação no corpo. A inflamação é uma resposta natural do sistema imunológico a lesões, infecções ou irritações, mas em alguns casos, pode tornar-se crônica e contribuir para diversas condições de saúde, como doenças cardíacas, diabetes, artrite e outras.
Alguns alimentos são conhecidos por conter substâncias que ajudam a modular a resposta inflamatória do corpo. Estes alimentos geralmente incluem: frutas e vegetais, peixes ricos em ômega-3, nozes e sementes, azeite de oliva, chá verde, entre outros.
10 alimentos anti-inflamatórios para incluir na sua dieta
1 – Salmão
O salmão é uma excelente fonte de ácidos graxos ômega-3, como o EPA e o DHA, conhecidos por suas propriedades anti-inflamatórias. Esses ácidos graxos ajudam a modular a resposta imunológica, reduzindo a produção de substâncias pró-inflamatórias no corpo.
Além disso, o salmão é rico em proteínas de alta qualidade e contém antioxidantes que contribuem para a saúde cardiovascular e combatem o estresse oxidativo.
2 – Cúrcuma
A cúrcuma é uma especiaria amarela brilhante que contém curcumina, um potente composto anti-inflamatório. A curcumina inibe várias moléculas envolvidas no processo inflamatório, reduzindo a atividade de citocinas pró-inflamatórias.
Pode ser incorporada em diversos pratos, como curry, e está disponível também em forma de suplementos. A cúrcuma não apenas adiciona sabor aos alimentos, mas também oferece benefícios significativos para a saúde.
3 – Espinafre
O espinafre é uma verdura rica em antioxidantes, como a vitamina E, que ajudam a combater a inflamação. Além disso, contém flavonoides, que têm propriedades anti-inflamatórias.
A presença de folato no espinafre também contribui para a saúde cardiovascular. Incorporar espinafre em saladas, smoothies ou pratos cozidos é uma maneira deliciosa de colher seus benefícios anti-inflamatórios.
4 – Gengibre
O gengibre contém gingerol, um composto bioativo que demonstrou ter propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Pode ajudar a reduzir a dor associada a condições inflamatórias, como a artrite.
O gengibre pode ser consumido fresco, adicionado a chás, sucos ou utilizado como tempero em pratos culinários. Seu sabor único e seus benefícios para a saúde tornam-no uma escolha versátil na promoção da resposta anti-inflamatória do corpo.
5 – Maçãs
As maçãs são ricas em fibras, vitaminas e antioxidantes, como a quercetina, que possui propriedades anti-inflamatórias.
A fibra solúvel presente nas maçãs também pode ajudar na saúde intestinal, influenciando positivamente o equilíbrio do microbioma, que desempenha um papel crucial na regulação da inflamação sistêmica.
6 – Chá verde
O chá verde é carregado com catequinas, poderosos antioxidantes com propriedades anti-inflamatórias. Essas catequinas podem ajudar a modular a resposta inflamatória do corpo, proporcionando benefícios para a saúde cardiovascular e reduzindo o risco de doenças crônicas.
7 – Azeite de oliva
O azeite de oliva extravirgem é uma fonte saudável de ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes, incluindo a vitamina E.
Esses componentes contribuem para suas propriedades anti-inflamatórias, protegendo as células contra danos oxidativos e promovendo a saúde cardiovascular.
8 – Brócolis
O brócolis é um crucífero que contém sulforafano, um composto com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
Este vegetal também fornece fibras, vitaminas e minerais essenciais, contribuindo para uma dieta equilibrada que apoia a saúde imunológica e reduz a inflamação.
9 – Nozes
As nozes são ricas em ácidos graxos ômega-3, além de antioxidantes e fibras. Esses nutrientes ajudam a reduzir a inflamação e promovem a saúde do coração.
Consumir um punhado de nozes como lanche ou adicioná-las a saladas e pratos principais é uma maneira fácil de colher seus benefícios anti-inflamatórios.
10 – Tomates
Os tomates são uma fonte de licopeno, um antioxidante que confere sua cor vermelha e que possui propriedades anti-inflamatórias. O licopeno tem sido associado à redução do risco de doenças crônicas, incluindo doenças cardiovasculares, tornando os tomates uma adição saudável à dieta anti-inflamatória.
Consumir tomates frescos, molhos ou sucos de tomate pode contribuir para uma dieta equilibrada e anti-inflamatória.
…..
Além da alimentação saudável, outra forma de combater a deficiência de determinados nutrientes e ter mais energia e disposição no dia a dia é por meio de suplementos alimentares, como o Forteviron.
Trata-se de um medicamento composto por substâncias ativas de origem natural que auxilia no tratamento da fraqueza física e mental, combatendo a diminuição ou ausência do desejo sexual. Consulte seu médico sobre essa opção.
