Uma das principais preocupações que as gestantes precisam ter é com a alimentação. É por meio dela que se obtêm os nutrientes essenciais para a gestação. Qualquer deficiência em alguma dessas substâncias pode representar algum tipo de problema no desenvolvimento da criança.
A boa notícia é que não é difícil obter esses nutrientes. Uma dieta balanceada e bem equilibrada é capaz de contemplar todas as substâncias sem que seja preciso fazer nenhum esforço.
Entretanto, vale o alerta: alguns alimentos devem ser evitados nesse período, especialmente produtos industrializados e ultraprocessados. Gorduras em excesso e alimentos com altos índices de sódio devem ser deixados de lado em prol de mais frutas, verduras e legumes.
Afinal, quais são essas vitaminas essenciais que toda mulher deve consumir durante a gravidez? Listamos aqui sete das mais importantes.
1. Ácido Fólico
O ácido fólico desempenha um papel fundamental durante a gravidez, pois é essencial para o desenvolvimento saudável do sistema nervoso do feto. A sua ingestão adequada reduz significativamente o risco de defeitos do tubo neural, como a espinha bífida.
Gestantes devem garantir um suprimento adequado de ácido fólico desde o início da gravidez. Fontes ricas incluem vegetais de folhas verdes escuras, como espinafre e brócolis, bem como legumes, grãos integrais e suplementos específicos de ácido fólico, conforme recomendado pelo médico.
2. Vitamina D
A vitamina D é essencial para a absorção adequada de cálcio, vital para o desenvolvimento ósseo do bebê. Ela também desempenha um papel crítico na regulação do sistema imunológico.
Durante a gravidez, a demanda por vitamina D aumenta, e a exposição controlada ao sol é uma excelente maneira de obtê-la. Além disso, alimentos como salmão, atum, leite fortificado com vitamina D, ovos e suplementos recomendados pelo médico podem ajudar a atender às necessidades da gestante.
3. Vitamina C
A vitamina C é uma aliada importante para gestantes, pois ajuda na absorção de ferro, fundamental para evitar a anemia durante a gravidez. Além disso, ela fortalece o sistema imunológico, contribuindo para a proteção da mãe e do bebê contra infecções.
Frutas cítricas como laranjas, morangos e kiwis são excelentes fontes de vitamina C. Vegetais como pimentões vermelhos e brócolis também contém quantidades significativas. Consumir esses alimentos frescos e variados ao longo do dia é uma maneira eficaz de garantir uma ingestão adequada de vitamina C durante a gravidez.
4. Vitamina B12
A vitamina B12 é crucial durante a gestação, pois desempenha um papel vital no desenvolvimento do sistema nervoso do bebê. Além disso, ajuda na produção de glóbulos vermelhos, que transportam oxigênio para o feto em crescimento.
As fontes de vitamina B12 incluem alimentos de origem animal, como carne, peixe, ovos e laticínios. Para gestantes vegetarianas ou veganas, suplementos de B12 podem ser necessários, sempre sob orientação médica, para garantir que as necessidades do bebê sejam atendidas.
5. Ferro
O ferro é essencial para evitar a anemia durante a gravidez, uma vez que o volume sanguíneo da gestante aumenta para sustentar o bebê em crescimento. Alimentos ricos em ferro incluem carne vermelha magra, frango, peixe, feijão, lentilhas, espinafre e cereais fortificados.
Comer esses alimentos junto com fontes de vitamina C, como frutas cítricas ou pimentões, ajuda na absorção do ferro. É aconselhável que gestantes consultem um médico para determinar se a suplementação de ferro é necessária.
6. Cálcio
O cálcio é essencial para a formação dos ossos e dentes do bebê, bem como para a saúde óssea da mãe. Laticínios, como leite, iogurte e queijo, são fontes ricas de cálcio.
Para gestantes que são intolerantes à lactose ou vegetarianas, opções como tofu enriquecido com cálcio, brócolis, couve e amêndoas podem ser incluídas na dieta. Suplementos de cálcio podem ser recomendados pelo médico, se necessário.
7. Iodo
O iodo é essencial para o desenvolvimento adequado da tireoide do bebê e para a produção de hormônios tireoidianos. Gestantes devem garantir um consumo adequado de iodo, encontrado em alimentos como peixes do mar, produtos lácteos e sal iodado.
No entanto, é importante equilibrar o consumo de sal iodado, uma vez que o excesso de sódio pode ser prejudicial. Consultar um médico ou nutricionista para orientação sobre a ingestão de iodo é crucial para gestantes.
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Ainda que seja possível obter todos esses nutrientes pela alimentação, sabemos que nem sempre nossa dieta é equilibrada, o que faz com que o consumo de vitaminas possa não atingir as quantidades mínimas recomendadas. Nesses casos, a suplementação é o melhor caminho, sempre sob orientação médica, é claro.
Duas boas opções que contemplam esses nutrientes são o Poliviron A-Z e o NutriPhysicial Vitamina C. O Poliviron A-Z é um suplemento completo de A a Z, com todas as vitaminas e minerais essenciais para sua alimentação. Já o NutriPhysical é uma fonte saudável de vitamina C em comprimidos.
